Вакуумная фасовка: как увеличить срок годности продукта с помощью стик-пакетов, дой-паков и саше

Вакуумная фасовка: как увеличить срок годности продукта с помощью стик-пакетов, дой-паков и саше

Срок годности продукта — критичный параметр для пищевых, косметических и фармацевтических брендов. Неправильная упаковка приводит к потерям до 30% товара из-за окисления, влаги или бактерий. Решение — вакуумная фасовка в специализированную упаковку: стик-пакеты, дой-паки и саше. Разберем, как каждая технология сохраняет свежесть и почему это выгодно бизнесу.


Как вакуумная фасовка работает?

Принцип прост: воздух откачивается из упаковки перед запайкой, что блокирует:

  • Окисление жиров и масел (прогоркание).

  • Размножение аэробных бактерий и плесени.

  • Потерю аромата и летучих соединений.

Результат:

  • Увеличение срока годности в 2–3 раза.

  • Сохранение вкуса, текстуры и питательных свойств.


Типы упаковки для вакуумной фасовки

1. Стик-пакеты с барьерными пленками

Подходит для:

  • Сыпучих продуктов (кофе, специи, протеин).

  • Мелкодисперсных порошков (сухие дрожжи, лекарства).

Материалы:

  • Многослойные пленки (например, PET/AL/PE):

    • Слой алюминия (AL) блокирует кислород и свет.

    • Полиэтилен (PE) обеспечивает герметичность швов.

  • БОПП с EVOH-барьером: для продуктов с высоким содержанием жиров.

Преимущества:

  • Компактность и вертикальная устойчивость.

  • Возможность печати до 9 цветов (логотипы, инструкции).

Пример:
Вакуумные стик-пакеты для молотого кофе увеличивают срок хранения с 3 до 12 месяцев.


2. Дой-паки (Doy-Pack) с zip-локом

Подходит для:

  • Вязких продуктов (соусы, пасты, косметические гели).

  • Жидкостей с частицами (йогурты с фруктами, заправки).

Особенности конструкции:

  • Гибкое дно: устойчивость на полке.

  • Клапан zip-lock: многократное открывание без потери герметичности.

  • Специальный носик: контролируемое дозирование.

Материалы:

  • Комбинированные пленки PET/PE или OPP/CPP с кислородным барьером.

 


3. Саше для пробников и порционных продуктов

Подходит для:

  • Образцов косметики (шампуни, кремы).

  • Медицинских мазей, специй, БАДов.

Преимущества:

  • Минимальный объем (1–50 мл).

  • Экономия при производстве пробников.

  • Горизонтальная запайка для полного удаления воздуха.

Материалы:

  • Пленка AL/PE: для агрессивных сред (кислоты, щелочи).

  • Прозрачный PET: для демонстрации продукта.


 

5 шагов для перехода на вакуумную упаковку

  1. Анализ продукта
    Определите главные угрозы (кислород, свет, влага). Например:

    • Кофе: кислород + свет → нужна пленка с алюминиевым слоем.

    • Крем: бактерии → вакуум + антимикробные добавки в материал.

  2. Выбор формата

    • Стик-пакет: для сыпучих продуктов с высокими требованиями к компактности.

    • Дой-пак: для жидкостей, где важно удобство использования.

    • Саше: для пробников и микродоз.

  3. Подбор материалов

    • Для вакуума обязателен кислородный барьер (EVOH, алюминий, PVDC).

    • Экологичный вариант: биоразлагаемые барьерные пленки (PLA с покрытием).

  4. Тестирование

    • Проверьте упаковку в реальных условиях: заморозка, нагрев, транспортировка.

    • Используйте газоанализаторы для измерения остаточного кислорода.

  5. Дизайн и маркетинг

    • Укажите на упаковке: «Вакуумная упаковка сохраняет свежесть».

    • Добавьте QR-код с исследованиями срока годности.


Что предлагает «Фабрика Кабояши»?

  • Вакуумная фасовка для стик-пакетов, дой-паков и саше.

  • Барьерные материалы: многослойные пленки, включая биоразлагаемые аналоги.

  • Печать предупреждений: «Хранить в сухом месте», «Герметичность нарушена после вскрытия».

Пример реализации:
Производитель специй перешел на вакуумные стик-пакеты с алюминиевым слоем. Результат:

  • Срок годности увеличен с 6 до 18 месяцев.

  • Упаковочные потери снижены на 35%.


Вакуумная фасовка в стик-пакеты, дой-паки или саше — это не расходы, а инвестиции в репутацию бренда и снижение логистических потерь. Главное — правильно подобрать материал и формат под ваш продукт.

Товары, упомянутые в статье
В наличии
Предзаказ
От 1.65 ₽
В наличии
Предзаказ
От 1.85 ₽
В наличии
Предзаказ
0.70 ₽
В наличии
Предзаказ
1.50 ₽
Звоните прямо сейчас!
Звоните прямо сейчас!
Офис

Ставропольский край, г Изобильный, ул Семыкина, 42, этаж 3, офис 4

Время работы: пн-пт 9:00-18:00
Производство

Ставропольский край, г. Изобильный, площадь Водников, 27

Круглосуточно

Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 ₽
1 шт.
Перейти в корзину
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.