Блог
Формулы min/max запаса, чек-лист аудита, расчет экономии места. Оптимизируйте склад под порционные ингредиенты (30 мл/5г/30г).
22.07.2025
Палочки для еды всё больше пользуются спросом у россиян. Цифры и выводы из этого расскажу в статье.
18.07.2025
Тренды суши сетов в 2025 году разберем в этой статье. Что изменить и как оптимизировать для улучшения результатов
17.07.2025
Штрафы до 500 тыс.₽? Разбираем новые правила маркировки для азиатских ингредиентов в HoReCa. Порционные решения до 30 мл/г – ваш ключ к безопасности. Скачайте чек-лист!
14.07.2025
Ваш логотип на палочках и соусниках – реклама, которую увидят! Усильте бренд в доставке, сэкономьте на рекламе. Закажите от 100 шт. без авансов.
11.07.2025
Производство блрендированной продукции без предоплаты рискованное дело. Так как проукцию с чужим брендом реализовать практически невозможно при отказе заказчика. Из чего складывается предоплата и почему 100% у нас это не так дорого, как могло быть расскажу в статье.
09.07.2025
Согласно данным METRO и Контур.Маркет, продажи саке в ресторанах азиатской кухни выросли на 8% в 2025 году, тогда как крепкие азиатские дистилляты теряют популярность. Одновременно на 45% увеличились продажи ингредиентов для HoReCa. Это сигнал: гости хотят сбалансированных гастрономических впечатлений, где напиток не просто дополнение, а часть ритуала. Умная алкогольная карта способна поднять средний чек на 15-25%. Как использовать этот потенциал?
07.07.2025
Санкции? Не проблема! Палочки из российской березы от Кабояши - ваш стабильный запас. Свое производство в РФ, сроки 21 день, тираж от 30 000. Бесперебойно для HoReCa.
04.07.2025