Блог
Согласно данным METRO и Контур.Маркет, продажи саке в ресторанах азиатской кухни выросли на 8% в 2025 году, тогда как крепкие азиатские дистилляты теряют популярность. Одновременно на 45% увеличились продажи ингредиентов для HoReCa. Это сигнал: гости хотят сбалансированных гастрономических впечатлений, где напиток не просто дополнение, а часть ритуала. Умная алкогольная карта способна поднять средний чек на 15-25%. Как использовать этот потенциал?
07.07.2025
Санкции? Не проблема! Палочки из российской березы от Кабояши - ваш стабильный запас. Свое производство в РФ, сроки 21 день, тираж от 30 000. Бесперебойно для HoReCa.
04.07.2025
Вакуумный имбирь «Гари» хранится до года без потери хруста! Решение для ресторанов, доставки и сетей (как «Магнит»). Порции 30г, стабильное качество, гибкие поставки. Узнайте выгоду!
03.07.2025
Устали от пролитых соусников и сложного учета? Порционные соевый соус (30 мл), васаби (5 г), имбирь (30 г) от Кабояши решают проблемы доставки, экономят бюджет и избавляют от маркировки. Закажите от 100 шт!
27.06.2025
Исследование METRO и Контур.Маркет: продажи азиатских ингредиентов для ресторанов выросли на 45% в 2025. Соусы +20%, имбирь и васаби в тренде.
19.06.2025
Первое впечатление формируется за 7 секунд, и упаковка — главный инструмент, чтобы его завоевать. В условиях жесткой конкуренции на полках супермаркетов дизайн становится решающим фактором выбора. По данным Nielsen, 64% потребителей пробуют новый товар из-за привлекательной упаковки, а Kantar Group утверждает: 41% покупателей готовы платить больше за продукт в премиальной упаковке. Как превратить дизайн в коммерческий инструмент? Разбираемся с экспертами и исследованиями.
16.06.2025
Срок годности продукта — критичный параметр для пищевых, косметических и фармацевтических брендов. Неправильная упаковка приводит к потерям до 30% товара из-за окисления, влаги или бактерий. Решение — вакуумная фасовка в специализированную упаковку: стик-пакеты, дой-паки и саше. Разберем, как каждая технология сохраняет свежесть и почему это выгодно бизнесу. Как вакуумная фасовка работает? Принцип прост: воздух откачивается из упаковки перед запайкой, что блокирует: Окисление жиров и масел (прогоркание). Размножение аэробных бактерий и плесени. Потерю аромата и летучих соединений. Результат: Увеличение срока годности в 2–3 раза. Сохранение вкуса, текстуры и питательных свойств. Типы упаковки для вакуумной фасовки 1. Стик-пакеты с барьерными пленками Подходит...
11.06.2025
Упаковка — это первое, что видит покупатель. Она формирует впечатление о бренде, защищает продукт и даже влияет на решение о покупке. Среди множества технологий печати именно флексопечать остается фаворитом для производителей стик-пакетов. Почему компании из сегментов FMCG, HoReCa и косметики выбирают эту технологию? Разбираем 5 ключевых причин, которые помогут и вашему бизнесу выделиться на полке.
05.06.2025